Đường kính dao: khoảng 220mm
Công suất thiết kế: khoảng 30-50 lần/ phút (tùy nguyên liệu)
Đặc điểm: thiết kế hợp lý, vận hành ổn định, tiếng ồn nhỏ, miếng thái có thể điều chỉnh độ dày- mỏng dễ dàng (0~20mm), truyền động bằng bánh răng
Phạm vi thích hợp: dùng để gia công thái lát/ miếng các sản phẩm thịt lợn đông lạnh, cá, thịt mỡ, thịt dê...
Vật liệu chế tạo: lưỡi dao nhập khẩu của Đức, Motor của Nhật, vỏ ngoài bằng hợp kim nhôm, bề mặt xử lý chống ăn mòn, lau chùi vệ sinh dễ dàng
