Xuất xứ: Trung Quốc
– Model：VZB-40
– Dung tích bồn nhũ tương: 40L
* Đặc điểm:
– Máy băm nhũ tương sử dụng dao băm quay tốc độ cao để cắt nguyên liệu thịt và các phụ liệu thành dạng nhuyễn.
– Máy băm nhũ tương có sự kết hợp hợp lý nhất giữa tốc độ dao băm, tốc độ quay của bồn, và khe hở giữa dao cắt và bồn quay nên độ mịn của sản phẩm băm nhỏ tốt và nhiệt độ tăng ít .
– Thời gian băm nhanh, giúp tăng tối đa hiệu quả tạo nhũ tương, độ đàn hồi và độ mịn của các sản phẩm thịt.
– Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ SUS304 (loại thực phẩm) chất lượng cao
